5.0/5 rating 1 vote

GEGRILDE TONIJNSTEAK MET PEPER

  • Klaar in: 60 min
  • Personen: 4
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk

Wat heb je nodig:

  • 4 tonijnsteaks
  • 1-2 eetlepels olijfolie extra vierge
  • 6 eetlepels vierseizoenenpeperkorrels

Hoe maak je het?

Tonijnsteaks op kamertemperatuur laten komen.  In vijzel peperkorrels grof stampen (of peperkorrels in theedoek wikkelen en met deegroller pletten). Tonijnsteaks bestrijken met 1 el olie, bestrooien met zout en geplette peper. Peper stevig in vis drukken.  Grillpan verhitten en tonijnsteaks in 4-5 min. rondom bruin en vanbinnen rosé bakken.

PRINT DIT RECEPT

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast